Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (opsional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbohidrat
- 12.8 g
- Lemak
- 14.7 g
- Serat
- 6.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Orman Kebabı
1h
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Sömelek Köfte
1h
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Misket Köfte
40min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min