Cari
Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini
3.0 13 peringkat
Persiapan 1j
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Salsa tahini
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di salsa tahini
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • ½ - ¾ cucchiaino di cumino in polvere a piacere
Pane r’gaif
  • 180 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    10 g di lievito di birra disidratato
  • 260 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Falafel
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a metà e senza semi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 720 g di ceci bianchi in scatola scolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.
  • olio per frittura

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 42 g
Kalori 53679 kJ / 1282 kcal
Lemak 42 g
Serat 18 g
Karbohidrat 177 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fuga in Marocco 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Crostini alle lenticchie (senza glutine)

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

4.4(37)

1j 30 menit

Lingue croccanti ai cereali

Lingue croccanti ai cereali

4.3(13)

3j

Praline avena, cocco e miele

Praline avena, cocco e miele

4.7(43)

35 menit

Cracker integrali al rosmarino

Cracker integrali al rosmarino

4.0(4)

2j

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

4.5(42)

40 menit

Crostini multigusto (senza glutine)

Crostini multigusto (senza glutine)

4.1(19)

1j 20 menit

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

4.0(2)

15 menit

Crescia alla maceratese

Crescia alla maceratese

4.6(14)

3j

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

5.0(1)

1j 50 menit

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

4.5(55)

1j

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.6(7)

2j

Samosas di verdure

Samosas di verdure

4.6(20)

1j 10 menit

 Tampilkan semua