Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rotolo funghi e peperoni
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco sbriciolato
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
-
60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
-
500 g di funghi champignon puliti, a fette sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 peperoncini rossi piccanti freschi senza semi
-
20 g di latte per spennellare
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 8 porzioni
Protein
11 g
Kalori
1406 kJ /
336 kcal
Lemak
7 g
Serat
4 g
Karbohidrat
60 g
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