Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 15 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j

4 porții

Bahan-bahan

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (opsional) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 37 g

Kalori 2144 kJ / 513 kcal

Lemak 28 g

Serat 4 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătim savuros... de sus până jos 72 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 menit

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 menit

Halibut cu chutney de caise

Tanpa peringkat

Salată de crevete și castraveți

Tanpa peringkat

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Tanpa peringkat

Supă de fructe de mare

Tanpa peringkat

Salată cu avocado și crevete sotate

1j 20 menit

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2j

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 menit

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 menit

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tanpa peringkat

Orez cu fructe de mare

1j 25 menit

Tampilkan semua