Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1 8 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 4j

48 pieces

Bahan-bahan

Dough

butter cut in pieces
600 g
dried yeast
20 g
medium wheat semolina
1000 g
fine semolina
500 g
sugar
100 g
mastic gum grains
6
mahleb seeds
14
rose water
150 g
blossom water
70 g
water
200 g

Filling

pistachio nuts, shelled, unsalted
550 g
550 g walnuts, shelled
sugar
30 g
blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Protein 6.9 g

Kalori 1502 kJ / 359 kcal

Lemak 20.4 g

Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of Arabia 92 Resep
Swiss

The Basic Cookbook 151 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scones

30 menit

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2j 10 menit

Cornflake Crunch

15 menit

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1j 30 menit

Marble Cake

2j 10 menit

Cinnamon Rolls

3j

Cotton soft Japanese cheesecake

1j 45 menit

Berries and Cream Layer Cake

2j 15 menit

Kuih Semprit (Custard Cookies)

50 menit

Cardamom And Lime Syrup Cake

1j 35 menit

Apple and date cake

1j 30 menit

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6j 20 menit

Tampilkan semua