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Rouleaux de printemps
Persiapan 30 menit
Total 55 menit
8 morceaux
Bahan-bahan
-
200 g de chou blanc grossièrement haché
-
100 g de carottes en morceaux
-
200 g d'escalope de porc en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
3 c. à café de sauce soja
-
5 brins de civettes fraîches ciselés
-
5 brins de persil frais
-
20 g de champignons noir (ou oreille de juda) séchées
-
20 g de nouille cellophane (vermicelles chinois)
-
500 g d'eau
-
16 feuilles de papier de riz
-
50 g d'huile pour la friture
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Protein
15.5 g
Kalori
1286 kJ /
308 kcal
Lemak
15 g
Serat
4 g
Karbohidrat
27.5 g
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