Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto senza glutine
- 160 g di burro, fresco, + q.b. per imburrare
- 140 g di farina di riso
- 160 g di maizena
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di gomma di xantano (opzionale)
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di aceto
- 40 g di acqua, fresca
Ripieno di pollo e pere
- 2 spicchi di aglio
- 1 porro, solo la parte bianca, a pezzi
- 50 g di burro
- 600 g di carne di pollo, senza pelle, disossata, tagliata a cubetti (3 cm) (vedere consiglio)
- 3 rametti di timo fresco, solo le foglie
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 50 g di acqua
- 2 - 3 cucchiai di maizena
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale
atau 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 50 g di vino bianco
- 150 g di pera (circa una pera), pelata, privata del torsolo e a pezzi (2 cm)
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2386 kJ / 568 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbohidrat
- 38.2 g
- Lemak
- 39.8 g
- Serat
- 1.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPizza diavola
Tanpa peringkat
Muffin salati allo speck
50 min
Pane per toast
16 Std.
Pane croccante
1h
Crostata alla pancetta e porri
1h
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Mini calzoni
1h 20min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1h
Pizza ai peperoni
1 godz. 55 min
Pizza ai quattro formaggi
Tanpa peringkat
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Cornetti al formaggio
Tanpa peringkat