Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 g di couscous a grana media
- 800 g di acqua
- 70 g di olio di oliva
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, a pezzi
- 1 pezzo di zenzero fresco (3 cm), pelato e tagliato a fette sottili
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 150 g di patate, a dadini (1-2 cm)
- 200 g di peperone rosso, tagliato in piccoli pezzi
- 100 g di melanzana, tagliata in piccoli pezzi
- 100 g di albicocche secche, denocciolate, tagliate in quarti
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
- 500 g di petti di pollo, tagliati a pezzi (2 cm)
- 4 rametti di menta fresca, solo le foglie (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbohidrat
- 87 g
- Lemak
- 20 g
- Serat
- 15.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSpezzatino alla zurighese
50 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Petto di pollo con funghi e verdure
1 godz.
Manzo alla Stroganoff
45 min
Spezzatino di manzo
1 Std. 50 Min
Cotechino e lenticchie
1 godz.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Polpette in salsa spagnola
55 Min
Tarte flambé
Tanpa peringkat
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Piccata di pollo su ratatouille
40 min