Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di cipolle, halbiert
- 20 g di burro chiarificato
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ½ cucchiaino di sale, nach Geschmack
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 g di farina
- 120 g di acqua
- 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
- 1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 50 g di vino bianco, secco
- 1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, Blätter abgezupft
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1411 kJ / 338 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 17 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaZuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Chicken tikka
3u. 30min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Pollo con asparagi e riso
45min
Roastbeef
55 Min
Vitello tonnato
2 Std. 45 Min
Spätzle alla grigionese
Pas d’évaluation
Manzo alla borgognona
2u.
Lasagne alla zucca
1h 40min
Spezzatino di manzo
1u. 50min
Cotechino e lenticchie
1u.
Pollo al curry
35 min