Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 350 g di porri tagliati a metà per il
    lungo, a pezzi (4
    cm)
  • 30 g di burro, non salato
  • 250 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
    min.)
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1000 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 200 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
  • 3 cucchiai di acqua
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 5 g
Kalori 586 kJ / 140 kcal
Lemak 5 g
Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua