Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g di burro chiarificato
- 500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 ½ cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso, secco
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 400 g di acqua
- 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a cubetti (1 cm)
- 2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
- ¼ di cucchiaino di sale
- Nutrisi
- per 4 porzioni
- Kalori
- 6024.4 kJ / 1437.1 kcal
- Protein
- 115.7 g
- Karbohidrat
- 86.9 g
- Lemak
- 52.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lasagne
2h
Manzo alla Stroganoff
45 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 Std. 30 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Vitello tonnato
2h 45min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 min
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 min
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1 Std. 20 Min
Capuns grigionesi
35 min
Panini al vapore con pulled pork
3 Std.
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 godz. 15 min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Tanpa peringkat