Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 200 g Rindshackfleisch
- 2 EL Olivenöl
- 1 Karotte, in Stücken (ca. 100 g)
- 1 Staudensellerie, in Stücken (ca. 50 g)
- 1 Schalotte, in Hälften (ca. 30 g)
- 250 g Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio oder Carnaroli)
- 650 g Wasser
-
1
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)
atau 1 EL Gemüsebouillon - 300 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL feinkörniges Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g Butter
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2241 kJ / 535 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 53 g
- Lemak
- 25 g
- Serat
- 3.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1ωρ. 10 λεπτ.
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3sa
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 Min
Chügelipastetli
30 Min
Riz Casimir
45 Min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
2h
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Pouletbrust alla pizzaiola
55 dk
Griechischer Eintopf
45 Min