Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g de parmesan
- 30 g de branches de céleri
- 50 g d'oignons, en morceaux
- 30 g de carottes, pelées et en morceaux (2 cm)
-
2
feuilles de sauge fraîche, lavées et séchées
atau 1 c. à café de feuilles de sauge séchées - 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de chair de potiron, en morceaux (1 cm)
- 250 g de chou-fleur, en bouquets
- 250 g de chou romanesco, en bouquets
- 1000 g d'eau
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
atau 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 100 g de pâtes séches pour soupe, par ex. risoni pasta
- 1 pincée de sel fin (opsional)
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbohidrat
- 17.7 g
- Lemak
- 6.6 g
- Serat
- 4.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoupe au potiron
35 Min
Velouté orange-courge
35 Min
Velouté de légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Minestrone
45min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Soupe de brocolis
15min