Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre doux
- 60 g d'échalotes, en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
- 200 g de pommes de terre, en petits morceaux (1-2 cm)
- 600 g d'eau
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
atau 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 2 pincées de noix de muscade moulue
- 10 branches de civettes fraîches, finement hachées
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbohidrat
- 12.2 g
- Lemak
- 14.6 g
- Serat
- 3.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoupe de potiron
35 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Velouté courge-coco
45 Min
Velouté de légumes
45 Min
Velouté de légumes
35 min
Soupe de carottes à la menthe
35 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min
Crème de champignons
20min
Velouté de champignons des bois
25min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 min
Velouté de tomates et de courges
25min
Velouté de tomate
30min