Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

Name: Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Parmesan; 1 - 2 Knoblauchzehen; 60 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 150 g grüne Bohnen, frisch; 150 g Champignons, frisch; 250 g Pouletbrustfilets; ½ - 1 TL Salz, feinkörnig; ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 400 g Wasser; 200 g Rahm, 30% Fettgehalt; 1 geh. TL Gemüsebouillon; 200 g Fusilli; 70 g Cherry-Tomaten; 16 Basilikum

4.2 (30 peringkat)

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 40 menit

Ukuran porsi penyajian 4 Portionen

Bahan-bahan

60 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
1 - 2 Knoblauchzehen, nach Belieben
60 g Zwiebeln, in Hälften
20 g Olivenöl
150 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
atau 150 g flache Stangenbohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
150 g Champignons, frisch, in Vierteln
250 g Pouletbrustfilets, in Stücken (3 cm)
½ - 1 TL Salz, feinkörnig, nach Belieben
¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
400 g Wasser
200 g Rahm, 30% Fettgehalt
1 geh. TL Gemüsebouillon
atau 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
200 g Fusilli oder ähnliche kurze Pasta
70 g Cherry-Tomaten, in Hälften
16 Basilikum, Blätter zerzupft

Nutrisi: per 1 Portion
Kalori: 2233 kJ / 533 kcal
Protein: 30 g
Karbohidrat: 41 g
Lemak: 27 g
Serat: 4.5 g