Apfel-Pulled-Pork
TM6

Apfel-Pulled-Pork

4.7 ( 37 peringkat )

Bahan-bahan

  • 160 g Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
  • 2 Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe geviertelt
  • 800 g Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
  • 100 g Apfelessig
  • 500 g Apfelsaft
  • 200 g Bier (Siehe Tipp)
  • 50 g Honig
    atau 50 g Ahornsirup
  • 2 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 2 TL Worcestershire Sauce
  • 1 EL Paprika, geräuchert
    atau 1 EL Paprika edelsüss
  • ½ EL Zimt, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
395.5 kcal / 1657.4 kJ
Protein
25.3 g
Lemak
19.2 g
Karbohidrat
25.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua