Perangkat & Aksesori
Spätzli mit Wirz & Schinken
Persiapan 20 menit
Total 35 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Hinterschinken in Tranchen, geviertelt160 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Olivenöl20 g
-
Wirz in Streifen (1 cm)450 g
-
Salz¾ TL
-
Halbrahm250 g
-
Wasser50 g
-
Bratbutter1 EL
-
Spätzle, frisch750 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Msp.
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Petersilie, flachblättrig grob gehackt½ Bund
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
4073.5 kJ /
973.6 kcal
Lemak
24.5 g
Karbohidrat
153.1 g
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Herbstliche Alltagsküche
8 Resep
Swiss
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