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Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche di porro
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Pasta
-
300 g di farina
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 tuorlo
-
50 g di acqua ghiacciata
Ripieno
-
200 g di formaggio Gouda a pezzi
-
150 g di prosciutto cotto a pezzi
-
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
-
4 uova
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
400 g di porro tagliato a rondelle (5 mm)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
37.2 g
Kalori
4728 kJ /
1130 kcal
Lemak
81 g
Karbohidrat
63.1 g
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