Perangkat & Aksesori
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opsional)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (opsional)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
47 g
Kalori
2467 kJ /
590 kcal
Lemak
25 g
Serat
6.4 g
Karbohidrat
37 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΧιουνκάρ μπεγιεντί
1j 5 menit
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6j 30 menit
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1j 20 menit
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1j
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 menit
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 menit
Hot dogs
35 menit
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Tanpa peringkat
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Tanpa peringkat
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2j
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Tanpa peringkat