Perangkat & Aksesori
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opsional)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (opsional)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
47 g
Kalori
2467 kJ /
590 kcal
Lemak
25 g
Serat
6.4 g
Karbohidrat
37 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1j
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Tanpa peringkat
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Tanpa peringkat
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3j
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2j 20 menit
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Tanpa peringkat
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Tanpa peringkat
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Tanpa peringkat
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1j
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 menit
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 menit