Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
TM5 TM6

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 24 γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
  • 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 500 γρ. αγγουράκια, κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
  • 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
  • 500 γρ. νερό
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    atau 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 200 γρ. γάλα
  • 40 γρ. αλεύρι
  • 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (opsional)

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
733 kJ / 175 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
10 g
Lemak
9 g
Serat
1.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua