Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
- 160 g onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 200 g fresh squid rings
- 200 g mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
- 50 g spicy chorizo, cut into thin slices
- 400 g canned diced tomatoes
- 1 ½ tsp salt
- 2 pinches saffron
- 200 g water
- ½ tsp Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
- 350 g short-grain white rice, cooked (see Tips)
- 50 g peeled raw prawns
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 51 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi
1 godz. 40 min
Rice salad
1 Std.
Rice salad with warm mustard dressing
1 godz. 40 min
Saffron arancini
25 Std. 25 Min
Yiayia's Pastitsio
1 godz. 40 min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
All-in-one chicken congee
35 Min
Fresh pasta dough
1 Std.
Linguine with lemon and prosciutto
25min
Mexican one-pot pasta
30 Min
Penne and vegetables
35 Min
Vegetable lasagne
1h 35 min