![Penne with mussels Penne with mussels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B35C6589-367E-4F16-AD57-B8A4DC4E280E/Derivates/3DAC5002-DF5C-4E1E-BC84-D698BEE4E3C5.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
4 - 5
sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
atau 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only - 250 g water, plus extra as needed
- 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
- 30 g eschalots, cut into halves
- 3 garlic cloves
-
1
fresh red chilli, small, deseeded if preferred
(opsional)
atau ½ tsp dried chilli flakes (opsional) - 30 g extra virgin olive oil
- 50 g dry white wine (opsional)
- 120 g cherry tomatoes, cut into halves
- 40 - 50 g tomato paste
- 1 pinch salt
- 350 g penne pasta or similar short dried pasta
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 65 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 5.5 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaSummer tomato and gin pasta sauce
35 min
Gnocchi
1 Std. 40 Min
Squid ink pasta
1 godz.
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40min
Pilau rice
30 min
Chilli mussels with risoni
35 min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 min
All-in-one chicken Congee
35 min
Pasta alla puttanesca
35 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Ravioli with zucchini sauce
35 min