Graupenrisotto
TM6 TM5

Graupenrisotto

2.8 (43 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 4 Schalotten
  • 20 g Olivenöl
  • 250 g Perlgraupen, mittel oder grob, gewaschen
  • 200 g Weißwein
  • 800 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    atau 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 getrocknete Lorbeerblätter
  • 1 Nelke
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1509 kJ / 360 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
47 g
Lemak
10 g
Serat
3.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua