Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 150 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 65 g di burro, a pezzi
- 35 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Ripieno
- 250 g di formaggi a pasta semidura (circa 60 g di ciascuno, per es. Gruviera, Emmental, Appenzeller e Grana Padano)
- 400 g di latte intero
- 100 g di panna
- 40 g di farina bianca
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 30 g di burro
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe
- 4 uova
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1601 kJ / 383 kcal
- Protein
- 16.68 g
- Karbohidrat
- 20.16 g
- Lemak
- 26.17 g
- Serat
- 0.83 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCornetti al formaggio
Tanpa peringkat
Pane bigio tostato alla mediterranea
Tanpa peringkat
Base per pizza
49 Std. 30 Min
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 min
Focaccia con pomodori ciliegino
2 Std.
Cornetti al prosciutto
35 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
45 min
Grissini stirati
Tanpa peringkat
Erbazzone reggiano
2 Std.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min