Perangkat & Aksesori
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
12 Stück
Bahan-bahan
Teig
-
Mehl130 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
gemahlener Kümmel½ gestr. TL
-
Hartweizengrieß, zum AusstreuenPaniermehl zum Ausstreuen
Käsecreme und Fertigstellung
-
Birnen (Abtropfgew. 190 g)1 Dose
-
Gorgonzola (Blauschimmelkäse)250 g
-
200 g Crème fraîcheSchmand200 g
-
Birnensaft aus der Dose2 EL
-
Pfeffer1 Prise
-
Salz¼ TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
6 g
Kalori
967 kJ /
233 kcal
Lemak
17 g
Serat
0.9 g
Karbohidrat
13 g
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