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Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe
4.9 417 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
6 portions
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Bahan-bahan

La soupe de fraise
  • 100 g de sucre en poudre
  • 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1000 g de fraises fraîches
  • le jus d'un citron jaune non traité
La crème au mascarpone
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille égrainée
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 3.3 g
Kalori 1045 kJ / 248 kcal
Lemak 22 g
Serat 2.5 g
Karbohidrat 46 g

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