Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 200 g uien, gehalveerd
- 400 g lamsschouder, liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
- 3 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 40 g olijfolie
- 400 g wortelen, in stukken (ong. 1.5 cm)
- 250 g rapen, in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl gemalen gember
- 900 g water
- 300 g kippenborstfilets, in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
- 6 verse pikante worsten (b.v. merguez) (opsional)
- 400 g courgettes, ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
- 350 g couscous middelgrote korrel
- 70 g rozijnen
- 350 g kikkererwten, in blik, uitgelekt
-
1 - 2
tl harissapasta
atau 1 - 2 tl chilipasta
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 11.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaKip garam masala
50 min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45 min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2小时
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min
Risotto bolognese
45 min
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1 godz. 30 min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8h 45min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1h
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1h