Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 200 g uien, gehalveerd
- 400 g lamsschouder, liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
- 3 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 40 g olijfolie
- 400 g wortelen, in stukken (ong. 1.5 cm)
- 250 g rapen, in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl gemalen gember
- 900 g water
- 300 g kippenborstfilets, in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
- 6 verse pikante worsten (b.v. merguez) (opsional)
- 400 g courgettes, ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
- 350 g couscous middelgrote korrel
- 70 g rozijnen
- 350 g kikkererwten, in blik, uitgelekt
-
1 - 2
tl harissapasta
atau 1 - 2 tl chilipasta
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbohidrat
- 70 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 11.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTajine van lam met abrikozen en honing
1h 30 min
Vitello tonnato
13 Std.
Kreplach
55 dk
Cholent
Tanpa peringkat
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Tanpa peringkat
Gevulde kalkoentaart
1h 30 min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Tanpa peringkat
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1h 30 min
Lamscurry
1sa
Rode kool cups met kip
25 min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 min
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 min