Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 14 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
4 porties

Bahan-bahan

  • uien gehalveerd
    100 g
  • spekblokjes
    100 g
  • varkenshaasje
    500 - 600 g
  • zout
    2 tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 - 1 ½ tl
  • gerookt mager spek (60-80 g)
    6 - 8 sneetjes
  • zuurkool uit blik
    500 g
  • gedroogd laurierblad (opsional)
    1
  • jeneverbessen (opsional)
    3
  • water
    500 g
  • aardappelen in stukken (3 cm)
    750 g
  • uien in schijfjes
    250 g
  • bakolie
    3 el
  • melk
    140 g
  • boter
    40 g
  • gemalen nootmuskaat
    2 - 3 snuifjes

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Protein 47 g
Kalori 2467 kJ / 590 kcal
Lemak 25 g
Serat 6.4 g
Karbohidrat 37 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua