Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

3.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 20 menit

12 Portionen

Bahan-bahan

Schinkenbraten

Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück
2000 g
getrocknete Pflaumen, entsteint
150 - 200 g
Karamell-Sauce
2 EL
Rinderfond
1 EL

Süß-Saure-Sauce

Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
3 - 4
Knoblauchzehen
3
Oregano, getrocknet
1 EL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
natives Olivenöl
100 g
Essig
50 g
Ketchup
360 g
Senf
60 g
Cola (z.B. Coca-Cola)
330 g
Zucker
2 EL
Wasser
250 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 32 g

Kalori 1728 kJ / 413 kcal

Lemak 24 g

Serat 3 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Weihnachts-Buffet 17 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4j

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

2j

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1j 45 menit

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 menit

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

2j 10 menit

Sauerbraten

Sauerbraten

72j

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 menit

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1j 30 menit

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1j 45 menit

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50 menit

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 menit

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2j

Tampilkan semua