Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 384 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbohidrat
- 3.2 g
- Lemak
- 7.2 g
- Serat
- 1.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCassolette de saint-jacques et crevettes
40 λεπτ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Assortiments de makis
1ωρ. 30 λεπτ.
Avocado toast et œuf mollet
15 λεπτ.
Gougères
40 λεπτ.
Bavarois d'asperge
15 λεπτ.
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 godz. 15 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Petits cakes au bacon et au fromage
50min