Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 384 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbohidrat
- 3.2 g
- Lemak
- 7.2 g
- Serat
- 1.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Torrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Gougères
45 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 godz. 10 min
Foie-gras mi-cuit
50sa
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Verrines de crème d'asperges
2 Std. 35 Min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min