Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

5.0 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

4 porce

Bahan-bahan

Sezónní zelenina na páře, krusta z veky

75 gramů veky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
řepkový olej na smažení

Máslová pěna

2 stroužky česneku
20 gramů řepkového oleje
20 gramů šalotky
10 gramů ančoviček
30 gramů bílého vína
5 gramů soli
160 gramů máslo
4 žloutky
směs čerstvých bylinek (opsional) na ozdobení

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 10.4 g

Kalori 2102 kJ / 502 kcal

Lemak 44.65 g

Serat 3.25 g

Karbohidrat 17.75 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eska 12 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 min

Cizrnové kuličky s dýní

25 min

Salát z červené řepy

10 min

Žampióny plněné listovým špenátem

40 min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1 h 40 min

Vafle à la frittata

1 h 20 min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 min

Variace na vlašský salát

5 min

Středomořský bramborový salát

1 h 10 min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Podzimní dýňový salát

10 min

Tampilkan semua