Perangkat & Aksesori
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Bio-Limetten2
-
frischer Schnittlauch (siehe Variation)1 Bund
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
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Butter15 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft480 g
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Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Bohnenkraut, getrocknet1 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
-
Currypulver¼ TL
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Weißwein100 g
-
Karfiol (ca. 600-700 g), Strunk in Stücken, Rest in Röschen (ca. 2-3 cm)1
-
Schlagobers150 g
-
Honig10 - 15 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
11 g
Kalori
1187 kJ /
284 kcal
Lemak
16 g
Serat
11 g
Karbohidrat
21 g
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