Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

4.3 12 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Gelatine
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Orange unbehandelt
1
weißer Spargel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
150 g
Sahne
400 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Orangensaft
20 g
grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
150 g
Limettensaft
40 g
Koriander
4 Stängel
Cashewkern geröstet, gesalzen
50 g
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
120 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 10 g

Kalori 1292 kJ / 309 kcal

Lemak 26 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Das ist spitze! 10 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1j 25 menit

Frühstücks-Omelette

35 menit

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 menit

Knollensellerie-Orangen-Salat mit geröstetem Sesam

10 menit

Vitello Tonnato

24j

Taco-Salat mit Hackbällchen

1j

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 menit

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 menit

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 menit

Mangold-Gnocchi-Salat

25 menit

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1j 30 menit

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20 menit

Tampilkan semua