Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Manzanas especiadas
- 4 manzanas para cocinar (por ej. reineta)
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero
- 4 anises estrellados
- 4 pellizcos de jengibre molido
- 4 clavos
- 4 pellizcos de canela molida
Sopa de langostinos tailandesa
- 150 g de cebolla en dos trozos
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 1 chile fresco sin semillas
- 15 g de aceite de oliva
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros (separados los cuerpos de las cabezas y cáscaras)
- 1400 g de agua
- 40 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de pescado
- 2 clavos
- 1 anís estrellado
- 3 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 3 pellizcos de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 80 g de fideos orientales de huevo
- 2 pellizcos de copos de alga wakame (opsional)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 de hojas de cilantro fresco
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 6 g
- Serat
- 3.3 g
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