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Risotto de calabacita

Risotto de calabacita
4.7 127 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 25 menit
4 porciones
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Bahan-bahan

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de mantequilla
  • 50 g de tocino ahumado rebanado en trocitos
  • 250 g de arroz arborio
  • 700 g de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 250 g de calabacita en rebanadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 12 g
Kalori 1717 kJ / 409 kcal
Lemak 17 g
Karbohidrat 51 g

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