Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

4.6 51 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Le Puy Linsen, getrocknet
200 g
Radieschen halbiert
150 g
Stangensellerie in Stücken
60 g
Apfel, egal welche Sorte in Stücken
100 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
scharfer Senf
30 g
Honig
20 g
Walnussöl
50 g
Apfelessig
50 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
1 TL
Kräutersalz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Msp.
Wasser
1400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Sesamöl etwas mehr zum Anbraten
1 EL
frischer Ingwer (ca. 5 mm), geschält
2 Scheiben
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Wakame Algen, getrocknet (opsional)
1 TL
Tofu, geräuchert
250 g
Radicchio
150 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 22 g

Kalori 1770 kJ / 423 kcal

Lemak 21 g

Serat 8 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bohnen, Linsen & Co. 11 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Reibekuchen

45 menit

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1j

Vegane Bolognese

50 menit

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 menit

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1j 45 menit

Polenta mit Spinat und Käse

1j

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 menit

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 menit

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1j 40 menit

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 menit

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1j

Kärntner Kasnudeln

1j 45 menit

Tampilkan semua