Perangkat & Aksesori
Miniburgery
Persiapan 55 menit
Total 2j 40 menit
25 sztuk
Bahan-bahan
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
442.1 mg
Protein
16.3 g
Kalori
1510.3 kJ /
361 kcal
Lemak
21.9 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
9.4 g
Karbohidrat
24.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50 min
Pizza „słońce”
1 godz. 45 min
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40 min
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1 godz. 50 min
Babka z borówkami i kruszonką
3 godz. 50 min
Minitarty z kurczakiem po tajsku
50 min
Świąteczne tartaletki
1 godz.
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2 godz. 40 min
Posypka z pestek dyni (zero waste)
40 min
Terrina z wędzonym łososiem
24 godz. 25 min
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35 min
Magdalenki z herbatą matcha
45 min