Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g festkochende Kartoffeln, geschält, längs halbiert
- 2 ½ TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 80 g Schalotten, halbiert
- 1 TL weiße Pfefferkörner
- 5 Stängel Estragon, abgezupft
- 120 g trockener Weißwein
- 40 g Weißweinessig
- 600 g Kalbsfilet
- 4 Prisen Pfeffer
- 700 g Wasser
- 300 g Bundmöhren, je nach Dicke halbiert oder geviertelt
- 400 g grüner Spargel, im unteren Drittel geschält
- 200 g Butter
- 4 Eigelb
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3584 kJ / 855 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 60 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 godz. 30 min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 godz.
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 godz.
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1óra 10p
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 godz. 20 min
Low-Carb-Pizzarolle
35min
Hack-Käse-Topf
45min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1óra 10p
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1 godz.