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Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno
4.4 400 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 15 menit
16 rebanadas
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • 350 g de agua mineral
  • 500 g de harina de espelta integral
  • 100 g de harina de centeno integral
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
    20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
  • 7 g de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 rebanada

Natrium 221.7 mg
Protein 5.4 g
Kalori 539 kJ / 128 kcal
Lemak 0.9 g
Serat 4.2 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 26.8 g

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