Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5 187 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

400 g d'oignons coupés en deux
20 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sucre en poudre (opsional)
4 saucisses de Toulouse
20 g de saindoux
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
150 g de lait
50 g de beurre demi-sel
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 24 g

Kalori 2664 kJ / 637 kcal

Lemak 32.5 g

Serat 6.3 g

Karbohidrat 62.3 g

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