Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 700 g tomate maduro
- 1000 g lombo de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 5 g funcho em rama, só as folhas
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em rodelas
- ½ c. chá de piripíri (opsional)
- 150 g pimento verde cortado às tiras
- 150 g pimento vermelho cortado às tiras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
-
1
c. chá de orégãos
atau 2 pés de hortelã da ribeira, só as folhas - 1 folha de louro
- 100 g vinho branco
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2227.9 kJ / 532.5 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbohidrat
- 27.5 g
- Lemak
- 28.6 g
- Lemak Jenuh
- 6 g
- Serat
- 5.2 g
- Natrium
- 889.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalada de polvo
1h 30 min
Bacalhau espiritual
50 min
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Rolo de bacalhau com broa
50 min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
O 1º bacalhau espiritual
40 min