Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1 78 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    15 - 25 g
  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • onions quartered
    225 g
  • carrots cut in pieces
    480 g
  • unsalted butter
    35 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • water
    700 g
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 1.7 g
Kalori 608 kJ / 145 kcal
Lemak 8.2 g
Karbohidrat 16.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua