Carrot, Orange and Ginger Soup
TM6 TM5

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1 (68 peringkat)

Bahan-bahan

  • 15 - 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 225 g onions, quartered
  • 480 g carrots, cut in pieces
  • 35 g unsalted butter
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    atau 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 700 g water
  • 1 pinch fine sea salt, or to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, or to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
608 kJ / 145 kcal
Protein
1.7 g
Karbohidrat
16.2 g
Lemak
8.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua