Gnocchis

Gnocchis

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Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.5 g

Kalori 1372 kJ / 323 kcal

Lemak 2.2 g

Serat 5 g

Karbohidrat 62.7 g

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Prancis

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