Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g de topinambours, épluchés et coupés en morceaux (2-3 cm)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux
- 40 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive, pour la finition
- 4 brins de cerfeuil frais équeutés, pour la finition
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1184 kJ / 285 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbohidrat
- 22.8 g
- Lemak
- 19.5 g
- Serat
- 1.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1h
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Purée panais potiron
45 min
Jardinière de légumes
40 Min
Curry de légumes façon wok
1h
Gratin de courge
1h
Purée mousseline
40 Min
Ratatouille
55 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min