Perangkat & Aksesori
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
Persiapan 20 menit
Total 8j 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Dinkelreis200 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Wasser360 g
-
Weißwein50 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 Prisen
-
Pinienkerne40 g
-
Cherrytomaten12
-
Salzetwas
-
Cashewsahne, selbst gemacht50 g
-
Hefeflocken2 EL
-
Mangoldblätter, frisch etwas mehr zum Dekorieren130 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmeckenetwas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
11 g
Kalori
1516 kJ /
362 kcal
Lemak
17 g
Serat
3 g
Karbohidrat
40 g
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