
Perangkat & Aksesori
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
Persiapan 20 menit
Total 1j 45 menit
8 Stück
Bahan-bahan
Teig
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
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Butter kalt, in Stücken140 g
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Schweineschmalz kalt, in Stücken130 g
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Salz½ TL
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Wasser kalt160 g
Füllung und Fertigstellung
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Zwiebeln halbiert150 g
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Petersilie abgezupft½ Bund
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Rindergulasch400 g
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Porree in Ringen (ca. 5 mm)150 g
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Möhren in Würfeln (1 cm)150 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Butter80 g
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Ei verquirlt1
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
685 kcal /
2866 kJ
Protein
19 g
Lemak
43 g
Karbohidrat
52 g
Serat
3.9 g
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