Lewati ke konten utama Cari
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
4.5 110 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Zwiebeln halbiert (80 g)
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Wasser
    750 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Rosenkohl halbiert
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Muskat
    3 Prisen
  • durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm)
    100 g
  • Öl
    3 EL
  • Radicchio länglich (250 g), in Streifen (3 cm)
    1
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    200 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 842 mg
Protein 15 g
Kalori 3090 kJ / 738 kcal
Lemak 52 g
Serat 10.7 g
Lemak Jenuh 24 g
Karbohidrat 58 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(302)

1j

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

4.3(258)

50 menit

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

4.4(133)

1j

Schinken-Porree-Sauce

4.3(1.7K)

30 menit

Hackfleischrisotto

4.6(12.9K)

40 menit

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

4.3(453)

1j

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1j

Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen

4.5(3.8K)

40 menit

Express-Auflauf "Schwyz"

4.3(434)

1j 10 menit

Tex-Mex-Nudeln

4.2(632)

30 menit

Low Meat Bolognese

4.4(135)

1j

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

4.6(159)

1j

 Tampilkan semua