Perangkat & Aksesori
Roastbeef-Schiffchen
Persiapan 30 menit
Total 6j
8 Portionen
Bahan-bahan
Roastbeef
-
Wasser500 g
-
Roastbeef zimmertemperiert800 g
-
Salz1 TL
-
Öl3 EL
-
Pfeffer1 TL
-
Thymian1 Bund
-
Knoblauchzehen halbiert6
Remoulade
-
Öl250 g
-
Milch100 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
-
Gewürzgurken halbiert, und 4 EL Gewürzgurkensud50 g
-
Apfel in Stücken80 g
-
Eier hart gekocht2
Fertigstellung
-
Römersalatherzen in Blätter geteilt3
-
Cherry-Tomaten halbiert20 g
-
Kresse-Beet1
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1134 mg
Protein
33 g
Kalori
2179 kJ /
521 kcal
Lemak
42 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
4 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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Jerman
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