Perangkat & Aksesori
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Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
Persiapan 15 menit
Total 55 menit
20 portions
Bahan-bahan
Le crumble au pain d'épices
-
orange non traitée zeste et jus1
-
de sucre roux50 g
-
de farine de blé100 g
-
de beurre demi-sel mou100 g
-
d'épices à pain d'épices2 c. à café
Le confit d'oignons
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
de beurre demi-sel30 g
-
de sucre roux80 g
-
de crème de vinaigre balsamique noir50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Le boudin blanc
-
de beurre doux20 g
-
boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)3
Nutrisi per 1 portion
Kalori
181 kcal /
754 kJ
Protein
3.8 g
Lemak
12.3 g
Karbohidrat
13.9 g
Serat
0.4 g
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