Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6 333 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
70 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
180 g de vin blanc sec
150 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu
30 g de farine de blé
50 g de chapelure

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 1135 kJ / 271 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 14.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de crispy potatoes

1j 6 menit

Asperges à la flamande

25 menit

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 menit

Quinoa bowl vert

1j

Pâté de Pâques

2j

Pâté de campagne au foie gras

48j

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 menit

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 menit

Empañadas

2j 15 menit

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 menit

Salade de petit épeautre aux légumes

1j 15 menit

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 menit

Tampilkan semua